Muscadet Vendange manuelle

Muscadet – Vendanges 2016

Le coup d’envoi est donné, nous commençons les vendanges du millésime 2016 ce lundi avec une parcelle de Sauvignon Blanc d’une maturité parfaite avant de récolter nos « Melon de Bourgogne » pour le Muscadet. Il est encore trop tôt pour parler de rendements, ils seront sans aucun doute faibles cette année, les contrôles de maturité et l’état sanitaire observé sur nos parcelles nous promettent quant à eux une très belle qualité grâce à un été chaud et sec.

Il faudra ensuite attendre encore quelques mois avant de pouvoir déguster les premiers flacons de cette vendange, le temps que nos Muscadet Sèvre et Maine tirent tous les bienfaits du traditionnel élevage sur lies.

Nous vous rappelons que nos « Portes Ouvertes » auront lieu les 25, 26 et 27 novembre 2016. N’hésitez pas à nous envoyer vos adresses mail pour recevoir notre invitation!

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