MUSCADET CRU COMMUNAL HAYE-FOUASSIERE FOLIETTE ET

Notre Muscadet « Cru Communal La Haye-Fouassière »

Située au cœur de l’appellation Muscadet, la commune de la Haye-Fouassière offre une palette exceptionnelle et variée de terroirs. Ce vin de garde est le parfait exemple que Muscadet rime désormais avec sélection parcellaire et grands crus…

Dégustation et accords mets-vins :

  • Robe : robe jaune dorée aux reflets verts
  • Nez : intense minéralité qui, associée à des arômes fumés, lui confère un nez d’une grande complexité
  • Bouche : attaque très agréable, ample et gracieuse. La finale est longue et tire sur les épices. Un vin d’une vraie et forte personnalité!
  • Le Muscadet Sèvre Sèvre et Maine cru communal « La Haye-Fouassière » s’accorde avec les mets les plus complexes et les plus riches. Au même titre que les grands vins blancs, cette cuvée raffinée et racée se marie parfaitement à, par exemple, un pigeon rôti, un homard à l’Armoricaine ou une volaille aux champignons…
  • Vin issu d’une sélection parcellaire rigoureuse et exclusive sur la commune de la Haye-Fouassière
  • Ce vin est élevé sur « lies fines » pendant une durée de 36 mois. Il s’affine ensuite minimum 6 mois en bouteille avant sa mise sur le marché, pour votre plus grand plaisir.

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