PINOT GRIS SEC

Expressif et gourmand, ce Pinot Gris séduit par son intensité aromatique et sa belle rondeur.
Un vin sec, charmeur et terriblement convivial !

CULTURE
Cépage : Pinot Gris.
Vignoble : Sélection de parcelles du Pays Nantais.
Plantations : Vignes conduites de manière raisonnée, palissées afin de favoriser une bonne aération du feuillage et une maturité optimale des raisins.

VINIFICATION
Vinification à basse température (15–18 degrés Celsius) afin de préserver l’éclat aromatique du cépage.
Usage très limité du SO₂.
Arômes expressifs de fruits jaunes et de fruits à chair blanche, notes de poire mûre, de pêche et une touche légèrement florale.
Bouche gourmande et équilibrée, alliant rondeur, fraîcheur et une finale délicatement fruitée.

ELEVAGE
Cuvée disponible dès l’hiver suivant les vendanges.
À déguster jeune pour profiter pleinement de son caractère aromatique et de sa gourmandise naturelle.

DEGUSTATION
La cuvée “Pinot Gris” est un vin de pur plaisir, généreux et accessible.
Parfait à l’apéritif, il accompagne aussi très bien les tapas, les planches apéritives, les salades composées, les poissons grillés ou les cuisines du soleil.

Un vin aromatique, gourmand et convivial,
idéal pour partager un bon moment.