Méthode traditionnelle «Bulle de Folie»
Type de produit : AUTRES FOLIES
La « Bulle de Folie » est le partenaire privilégié de vos moments de détente, entre amis ou en famille, ses fines bulles et sa fraicheur raviront les amateurs de fines bulles.
Culture et vinification :
- Cépage : Colombard, Chardonnay.
- La Bulle de Folie est vinifiée selon la méthode traditionnelle. La seconde fermentation a lieu en bouteille. L’élevage sur lattes dure de 12 mois.
- La Bulle de Folie est un vin effervescent brut.
Dégustation et accords mets-vins :
- Robe : jaune paille
- Nez : délicatement fruité (poire, pomme) avec une pointe d’épices (cannelle)
- Bouche : vous appréciez ses fines bulles et ses arômes de noisettes. Vivacité, amplitude et
équilibre. - Accords mets/vins : La Bulle de Folie accompagne toutes vos fêtes et apéritifs entre amis . Finesse, fraîcheur! Nul besoin de prétexte pour se détendre autour de ses fines bulles… La Bulle de Folie s’accorde également parfaitement aux desserts de toutes sortes…
