Muscadet « l’Origine »
Type de produit : AOP MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE
Notre Muscadet « l’Origine » allie fraîcheur, finesse et élégance : les caractères fondamentaux d’un grand « Muscadet Sèvre et Maine sur lie » typique.
Culture et vinification
- Cépage : Melon de Bourgogne
- Age des vignes : de 10 à 30 ans
- Rendement : 55 hl/ha
- Cette cuvée est un vin d’assemblage de différents terroirs
- L’assemblage de ce Muscadet est réalisé au printemps, à la mise en bouteille, après plusieurs dégustations au cours de l’hiver.
Dégustation et accords mets-vins :
- Robe : limpide, lumineuse et brillante
- Nez : aromatique, notes de fleurs blanches et de fruits frais
- Bouche : souplesse et équilibre … tout ce qu’on attend d’un Muscadet Sèvre et Maine sur lie
- Vin apéritif par excellence, il accompagnera idéalement les entrées, les fruits de mer et tous les plats à base de crustacés ou à connotation maritime.
