Le « Domaine de la Foliette » est spécialisé dans la production de « Muscadet Sèvre et Maine sur lie » haut de gamme à la Haye-Fouassière, dans le plus grand respect du savoir-faire des vins de Loire.
Nos IGP Val de Loire nous permettent de présenter d’autres cépages comme le Sauvignon Blanc, le Sauvignon gris et le Chardonnay qui viennent élargir la palette d’arômes et de saveurs de notre gammes de vins en conservant une identité ligérienne avec de la finesse et de la fraicheur.